石斛老鸭汤的家常做法大全

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  石斛老鸭汤的做法

  石斛老鸭汤的做法。材料：老鸭、铁棍山药、莲子、薏米、石斛、葱、姜、盐。做法：1、将葱姜切片，山药去皮切段，石斛与莲子用清水浸泡。2、老鸭切块放入沸水锅中，焯去血水。3、捞出鸭块放入锅中，加少许油炒干水分。4、在锅中加水，先用小火煮20分钟；再放入薏米、石斛，炖煮40分钟。5、接着放入山药、生姜、大葱、莲子，继续炖煮40分钟。6、出锅前加适量盐调味，一道养生又香浓的石斛老鸭汤就大功告成啦。