当前位置: 首页 > 枸杞瘦肉汤的家常做法大全
墨鱼干瘦肉煲汤做法,1、墨鱼干可加姜片泡1小时(再加加姜片泡30分钟后再加姜片飞水后捞起待用(这样能减少腥味),撕掉墨鱼黑色的皮,保留里面的内壳,然后把墨鱼肉切成粗丝。党参泡30分钟洗干净,红枣、枸杞清洗干净待用。2、然后材料下锅,加适量的水,大火煮开后转小火慢煲2小时左右,放入黄瓜丝继续煲五分钟,起锅前5分钟加盐调味。
花胶瘦肉汤的做法 1.将花胶洗净,加姜片放在蒸架上,蒸10分钟左右,放进清水里面浸泡一晚上;2.将瘦肉洗净切块,锅内放水,放进姜片去腥,放进瘦肉焯水,捞出洗净;3.玉竹,桂圆肉,枸杞洗干净;4.花胶切段;5.把所有的材料放入炖盅,放入适量清水,盖上盖子,隔水炖2-2.5小时;6.出锅前撒入枸杞和少许盐即可。功效花胶瘦肉汤美味而又营养,
枸杞叶及第汤。食材 瘦肉200克,猪肝150克,猪粉肠50克,枸杞叶350克,枸杞少许,姜适量。做法 1.枸杞叶摘下,洗净;2.猪肉切片,加入少许盐、食用油、生粉,充分拌匀;3.猪肝切成薄片,先用冷水清洗一下,去下血水,将血水滤干,加入少许盐、食用油、生粉,用手充分揉抓。分别腌制15分钟;4.把猪粉肠的一端,接在水龙头上,打开水龙头,让水把粉肠里面的脏物冲走,加入1勺盐和生粉在粉肠上面,用手反复地抓挤