当前位置: 首页 > 玉竹瘦肉汤的家常做法大全
花胶瘦肉汤的做法 1.将花胶洗净,加姜片放在蒸架上,蒸10分钟左右,放进清水里面浸泡一晚上;2.将瘦肉洗净切块,锅内放水,放进姜片去腥,放进瘦肉焯水,捞出洗净;3.玉竹,桂圆肉,枸杞洗干净;4.花胶切段;5.把所有的材料放入炖盅,放入适量清水,盖上盖子,隔水炖2-2.5小时;6.出锅前撒入枸杞和少许盐即可。功效花胶瘦肉汤美味而又营养,
无花果海底椰汤廋肉汤。食材 海底椰干片3g、瘦猪肉450g、玉竹15g、百合一小把、姜片3块、无花果干6颗、蜜枣2颗。做法 1.除猪瘦肉、姜片、蜜枣外,其他食材洗净泡水10分钟,过后捞起备用;2.猪瘦肉洗净切块,加姜片冷水下锅,焯水;3.把所有食材放入汤锅里,加入约3L清水;4.大火煮沸后转小火,煲1.5小时;5.煲好加入适量的盐调味即可饮用