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无花果炖瘦肉汤。食材 瘦肉200g,无花果25g,南北杏16克,红枣3个,蜜枣1颗,生姜3片。做法 1.瘦肉洗净、切丁,洗净;2.将所有材料洗干净,放入炖盅中,加入足量清水,盖上盖子,隔水炖;3.大火煮开后,转小火煲2-2.5小时左右;4.根据个人口味加盐调味即可。