当前位置: 首页 > 党参乌鸡汤的家常做法大全
当归党参乌鸡汤的做法,精选配料:党参、当归、黄芪、莲子、百合、薏米、红枣、枸杞 推荐主料:500-750克的鸡肉、或猪骨、乌鸡。肉飞水:肉类与冷水一起煮开3分钟。煲汤过程:泡洗材料的水与飞水的水都倒掉不要。1.枸杞、红枣洗干净,其它材料泡30分钟清洗干净;2.所有材料一起下锅,加适量的水,大火煮开后转小火慢煲2小时左右,起锅前5分钟加盐调味
食材:乌鸡半只、蟹味菇400克、大葱一根、鲜姜一块、盐适量、党参一片、料酒40克、葱花少许。做法:1、半只乌鸡斩成小块,清洗干净。2、入炖锅中,放入葱段、姜块、一片党参、料酒,适量清水。3、电炖锅自带程序“快速汤”1.5小时。4、蟹味菇清洗干净。5、待烫煲至40分钟左右时,倒入蟹味菇同煲。
木棉花党参乌鸡汤的做法。材料:木棉花(干)10g,党参20g,乌鸡500g,葱15g,姜10g,盐适量。功效:健脾祛湿,益气养血。适用于脾虚湿盛体质,表现为体倦乏力,劳则加重,胃脘胀满,纳呆、舌质淡,苔厚者。做法:1.乌鸡洗净焯水滤干。2.汤锅加水足量,加入乌鸡、木棉花、党参、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时。