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当归党参乌鸡汤的做法,精选配料:党参、当归、黄芪、莲子、百合、薏米、红枣、枸杞 推荐主料:500-750克的鸡肉、或猪骨、乌鸡。肉飞水:肉类与冷水一起煮开3分钟。煲汤过程:泡洗材料的水与飞水的水都倒掉不要。1.枸杞、红枣洗干净,其它材料泡30分钟清洗干净;2.所有材料一起下锅,加适量的水,大火煮开后转小火慢煲2小时左右,起锅前5分钟加盐调味