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当归党参乌鸡汤的做法,精选配料:党参、当归、黄芪、莲子、百合、薏米、红枣、枸杞 推荐主料:500-750克的鸡肉、或猪骨、乌鸡。肉飞水:肉类与冷水一起煮开3分钟。煲汤过程:泡洗材料的水与飞水的水都倒掉不要。1.枸杞、红枣洗干净,其它材料泡30分钟清洗干净;2.所有材料一起下锅,加适量的水,大火煮开后转小火慢煲2小时左右,起锅前5分钟加盐调味
材料:当归20g,何首乌20g,枸杞15g,乌鸡一只。做法:材料洗净后放入锅中,加适量清水,大火烧开后,再继续煲1.5小时左右,调味即可。功效:当归养血补血,首乌安眠补肝肾,枸杞养颜补肝,乌鸡增强抵抗力。这款汤非常适合经常熬夜工作的人群喝。