香菇瘦肉汤的家常做法大全

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  香菇丝瓜瘦肉汤的做法

  食材：瘦肉50克，丝瓜200克，香菇5克，鸡精5克。做法：1.丝瓜洗净去皮切成三角形；2.瘦肉洗干净，剁成肉末；3.香菇洗干净，焯水待用；4.锅里放入姜片和清水烧开，放进全部备好的食材，待丝瓜熟透时，加入少许盐；5.再调入鸡精，大火煮开即可；