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材料:猪腱子肉300克,海底椰30克,葛根20克,雪梨干25克,竹蔗45克,无花果6颗,茅根20克。做法:1.先把腱子肉洗干净,切块,放入锅内加姜片焯水;2.洗净所有材料,把所有材料和瘦肉放入锅中,加入2.5升纯净水;3.大火煮开,转小火煲40-60分钟左右,出锅加少许盐即可;另外,可以不放肉,直接煮水,放入冰糖,大火煮开,转中小火煮半个小时即可;