海底椰茅根腱子肉汤的做法

材料

猪腱子肉300克，海底椰30克，葛根20克，雪梨干25克，竹蔗45克，无花果6颗，茅根20克。

做法

1.先把腱子肉洗干净，切块，放入锅内加姜片焯水；

2.洗净所有材料，把所有材料和瘦肉放入锅中，加入2.5升纯净水；

3.大火煮开，转小火煲40-60分钟左右，出锅加少许盐即可；

另外，可以不放肉，直接煮水，放入冰糖，大火煮开，转中小火煮半个小时即可；

功效

适用于虚火旺盛，熬夜上火，口干口苦，清热下火，清润身心！