姜片墨鱼干煲汤的家常做法大全

• 

  墨鱼猪肚汤

  墨鱼猪肚汤的做法。食材 猪肚半个，墨鱼2只，姜片3-4片，料酒一勺，花生米半碗，盐适量。做法步骤 1.去骨的墨鱼和花生提前分别用水泡一整晚；2.猪肚洗净切丝，泡发好的墨鱼切丝，放入锅内热油爆一下，至猪肚卷曲油汤变白的程度；3.再连油一起全部倒入汤锅中；4.再放入姜片和泡好的花生，放一勺料酒；5.大火烧开，转小火炖1.5-2小时，快煮好时放盐调味

• 

  党参墨鱼汤

  党参墨鱼汤的做法，食材 墨鱼干250克，香菇30克，党参15克，姜片，葱段适量。做法步骤 1.将墨鱼冷藏浸泡上5小时，然后洗净，切成丝；2.党参洗净切段；3.香菇去蒂，洗净切丝；4.把所有材料放入汤锅中，加入适量水，大火煮沸后改用小火煲30分钟，加入盐调味即可