胡萝卜猪肉汤的家常做法大全

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  无花果菜干猪腱子肉汤

  无花果菜干猪腱子肉汤。食材 猪腱子肉400g（可换猪肺），胡萝卜1条，白菜干50克，百合25克，北杏15克，无花果6-8颗，蜜枣1颗。做法 1.准备好所有食材；2.猪腱子肉洗干净，焯水去肉腥味；3.胡萝卜洗干净，削皮滚刀切块；4..将白菜干提前浸泡半小时，百合，北杏，无花果，蜜枣洗干净，跟猪腱子肉放进炖锅内倒入水，水盖过食材即可；5.煲1-1.5个小时，放上枸杞，放盐调味，即可享用。

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  五指毛桃猪腱肉汤的做法

  食材：猪腱肉400g、鸡脚6个，五指毛桃200g、胡萝卜一条、蜜枣3个。做法1.将五指毛桃浸泡后洗净备用；2.猪腱肉和鸡脚分别焯水后，和切成块的胡萝卜，加7碗水，放入蜜枣；3.用压力锅小火焖了约40分钟，喝前加盐调味即可；功效五指毛桃胡萝卜汤具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿，提高抵抗力，可滋肝、养血、明目。