无花果菜干猪腱子肉汤

食材

猪腱子肉400g（可换猪肺），胡萝卜1条，白菜干50克，百合25克，北杏15克，无花果6-8颗，蜜枣1颗。

做法

1.准备好所有食材；

2.猪腱子肉洗干净，焯水去肉腥味；

3.胡萝卜洗干净，削皮滚刀切块；

4..将白菜干提前浸泡半小时，百合，北杏，无花果，蜜枣洗干净，跟猪腱子肉放进炖锅内倒入水，水盖过食材即可；

5.煲1-1.5个小时，放上枸杞，放盐调味，即可享用。

功效

此汤为四季汤水，适合全家老少饮用。清热生津，清热润燥适应人群。