罗汉果菜干猪肉汤的做法

材料

罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克，南北杏1汤匙，蜜枣4粒，陈皮1块。

做法步骤

1、用清水把罗汉果、南北杏、蜜枣洗干净；

2、用清水将菜干、陈皮浸软，然后再洗净；

3、将瘦猪肉洗干净，切成粗件；

4、在煲中放入清水，水滚后放入全部材料。

5、再次滚热后，改用小火煲1-2小时，加入适量盐调味即可饮用。

功效

罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，而白菜干有消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效。