五指毛桃猪腱肉汤的做法

食材

猪腱肉400g、鸡脚6个，五指毛桃200g、胡萝卜一条、蜜枣3个。

做法

1.将五指毛桃浸泡后洗净备用；

2.猪腱肉和鸡脚分别焯水后，和切成块的胡萝卜，加7碗水，放入蜜枣；

3.用压力锅小火焖了约40分钟，喝前加盐调味即可；

功效

五指毛桃胡萝卜汤具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿，提高抵抗力，可滋肝、养血、明目。