五指毛桃猪蹄汤的做法

食材

猪蹄1000克、五指毛桃50克、薏米20克、无花果2个、蜜枣1个、姜2-3片。

做法步骤

1.猪蹄洗净以后，切成大块，放入清水锅内，加料酒和姜片一起煮沸去血水和浮沫，几分钟后捞起。

2.五指毛桃洗净，斩成小段；薏米洗净浸泡30分钟，无花果蜜枣洗干净备用；

3.之后所有材料一起放入锅内，加水煮开，转文火继续慢煮2小时。

4.煮到猪手软烂的时候，出锅前十分钟加些枸杞和盐调味，即可开吃。

功效

此汤对于舒筋活络非常的有功效，有行气利湿、舒筋活络的好处。