五指毛桃猪骨汤的做法

食材

猪骨450克、五指毛桃70克、红枣6颗、姜6片。

做法

1.红枣和五指毛桃洗净待用；

2.猪骨洗净斩件，猪骨焯水，捞起洗净待用；

3.把猪骨倒入高压锅内；

4.加入红枣和五指毛桃，加入适量的水，盖上锅盖大火煮开，再转小火慢炖1时后，留待自行解压后，加入盐调味即可食用。

功效

用五指毛桃煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。