木棉花扁豆煲猪骨的做法

木棉花扁豆煲猪骨的做法。

材料：木棉花60克、炒扁豆50克、蜜枣3个、陈皮1/3个、猪脊骨500克、生姜3片

功效：清润醇和，能祛湿、利水、健脾，男女老少皆宜。

做法：

1.木棉花用淘米水或盐水浸泡片刻，再与炒扁豆、陈皮浸泡；蜜枣去核；猪脊骨切段敲裂。

2.一起与生姜下瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3~4人量。