红参炖瘦肉的做法
分类：猪肉汤 发布时间：2021-03-01 17:59 源自：广东煲汤网
红参炖瘦肉的，此汤清润可口，具有补气、安神、益脑力、养心脾的功效，比较适合中老年人食用。下面我们来介绍它的做法。
食材
吉林红参15克、猪瘦肉200克，姜适量，盐适量。
做法
1.吉林红参隔水蒸软，切片；
2.猪瘦肉洗净晾干，剁为肉泥状，姜片剁碎挤出姜汁，倒入肉泥搅拌去腥；
3.猪肉红参一起放进炖盅内，加入冷开水1升，加盖隔水炖2个半小时便可；
4.出锅前调入适量的食盐；
分类：猪肉汤 发布时间：2021-03-01 17:59 源自：广东煲汤网
红参炖瘦肉的，此汤清润可口，具有补气、安神、益脑力、养心脾的功效，比较适合中老年人食用。下面我们来介绍它的做法。
吉林红参15克、猪瘦肉200克，姜适量，盐适量。
1.吉林红参隔水蒸软，切片；
2.猪瘦肉洗净晾干，剁为肉泥状，姜片剁碎挤出姜汁，倒入肉泥搅拌去腥；
3.猪肉红参一起放进炖盅内，加入冷开水1升，加盖隔水炖2个半小时便可；
4.出锅前调入适量的食盐；