山药莲藕鸡汤的做法
分类:鸡汤 发布时间:2021-03-03 13:12 源自:广东煲汤网
食材
鸡肉、莲藕、山药、花生、枸杞子、老姜、料酒、大葱、食盐。
做法
1、新鲜鸡肉处理干净后,斩块;
2、锅里倒入清水,放入鸡肉、拍散的老姜、料酒;
3、冷水煮开后,捞出洗净;
4、花生剥壳洗净备用,莲藕去皮,洗净,切大块;
5、山药处理方法同上,去皮,洗净,切大块;
6、将鸡肉、大葱段、姜片放进炖盅里;
7、将花生莲藕山药一并放入,倒入适量清水;
8、炖3个小时,2.5个小时候,调入枸杞,适量盐;
9、鸡汤炖好后,趁热食用哦;