冬瓜薏米水鸭汤做法 1.将水鸭择洗干净，切块。加姜片焯烫一下沥干备用；2.水鸭放入汤锅中，放入洗净的薏米，一次性注入适量的清水；3.将冬瓜洗净，不用去皮，切大块，放入煮锅中；4.盖上锅盖，大火煮滚，转小火炖2小时，加入盐即可出锅；
发布时间：2021-07-16
五指毛桃海底椰炖水鸭，食材 水鸭、适量五指毛桃、海底椰、芡实、淮山、生姜。做法 （1）250克水鸭切块焯水洗净待用，水里可加入料酒和姜片去腥;（2）五指毛桃洗净剪成小段，方便放入小炖盅内。海底椰洗净。芡实和淮山提前浸泡2小时;（3）水鸭、五指毛桃、芡实、海底椰、淮山、姜片一起放入小炖盅，加水，放入隔水炖锅，煲3个小时即可。
发布时间：2021-07-15
食材：水鸭半只。五指毛桃40克、海底椰30克、芡实10颗、淮山20克、生姜2片。做法步骤：1.把水鸭切开，加姜片冷水入锅煮沸去血水，捞起用冷水冲去浮沫备用；2.五指毛桃洗净，海底椰洗净；淮山和芡实提前浸泡一小时；3.之后把水鸭、五指毛桃、芡实、海底椰、淮山、姜片一起放入汤煲里，加七八分满清水，大火煮开后，转中小火煲2小时，出锅之前根据自己口味加盐调味即可；
发布时间：2021-03-04