石斛炖鸽子的做法

石斛炖鸽子的做法。

材料：鸽子、石斛、盐。

做法:

1、鸽子清洗干净，去皮，斩块。

2、加适量石斛，加矿泉水。

3、炖汤功能2.5小时，根据口味加适量盐即可。

功用：鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;铁皮石斛鸽子汤具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血。