石斛花旗参排骨汤的做法

石斛花旗参排骨汤的做法。

材料：花旗参15片，铁皮石斛6粒，排骨6块，枸杞20粒，蜜枣1个，姜片6片，料酒1勺。

做法步骤：

1.排骨先焯水，冷水下排骨放2片姜，1勺料酒，去血沫。

2.将所有食材清洗干净，全部放入炖盅，大概4碗半的水。

3.煲2个小时，汤好再放少许盐，非常简单。

功用：花旗参石斛能够滋阴清热，益胃生津，枸杞子能够滋阴补肾，润肺明目。

石斛有“九大仙草之首”美称，营养价值极其丰富，石斛大家肯定都不陌生，知道它是一种名贵的中药材，也是一种保健功效出色的养生食材。