赤小豆鸡脚汤,食材 鸡脚4-6只,猪腱子肉250克,赤小豆30克,三分之一陈皮,姜片适量。做法 1.赤小豆洗干净,提前浸泡2小时;2.鸡脚洗干净,猪腱子肉洗净切块;3.将鸡脚,猪腱子肉和姜片放入锅中,水烧开焯烫去浮沫,捞起洗净沥干水份;4.陈皮洗干净;5.全部材料放入汤锅,加入尽量多一些清水,大火烧开,转中火,炖1-1.5个小时,出锅加入少许盐即可
发布时间:2021-07-25花胶鸡脚汤的做法 1.花胶泡发好,变软切块;2.鸡脚除去脚甲,洗净,姜片和料酒,焯水,捞出洗净备用;3.猪骨洗净,砍块,加姜片冷水下锅焯水,捞出洗净备用;4.冬菇提前洗净浸泡半个小时,红枣洗净5.所有材料加姜片放入汤锅,加入适量清水,大火烧开,转小火,炖2个小时,出锅前加入少许盐即可
发布时间:2021-07-08