食材 五指毛桃20g、莲子10g、芡实15g、猪展250g。做法 1.把所有材料洗净,猪展切大块,放入汤煲中;2.加水1.5升。大火煮开后转小火煮1小时,放盐调味即可
发布时间:2021-07-16无花果菜干猪腱子肉汤。食材 猪腱子肉400g(可换猪肺),胡萝卜1条,白菜干50克,百合25克,北杏15克,无花果6-8颗,蜜枣1颗。做法 1.准备好所有食材;2.猪腱子肉洗干净,焯水去肉腥味;3.胡萝卜洗干净,削皮滚刀切块;4..将白菜干提前浸泡半小时,百合,北杏,无花果,蜜枣洗干净,跟猪腱子肉放进炖锅内倒入水,水盖过食材即可;5.煲1-1.5个小时,放上枸杞,放盐调味,即可享用。
发布时间:2021-07-04莲子无花果猪腱肉汤。食材 猪腱肉350克,无花果30克,莲子25克,百合25克,姜适量。做法 1.将无花果洗干净,莲子去掉莲心,百合掰成片洗干净;2.猪腱肉洗干净,切成大块;3.猪腱肉放入炒锅中,倒入清水,大火煮开,去掉血水,捞出冲洗掉浮沫;4.另用一汤锅,放入猪腱子肉,加入无花果、莲子和百合,倒入淹没食材的清水;5.用大火煮开之后,换成小火熬煮1-2个小时;6.最后用盐调味即可
发布时间:2021-07-04材料:罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克,南北杏1汤匙,蜜枣4粒,陈皮1块。做法步骤:1、用清水把罗汉果、南北杏、蜜枣洗干净;2、用清水将菜干、陈皮浸软,然后再洗净;3、将瘦猪肉洗干净,切成粗件;4、在煲中放入清水,水滚后放入全部材料。5、再次滚热后,改用小火煲1-2小时,加入适量盐调味即可饮用。
发布时间:2021-04-13双豆土茯苓猪瘦肉汤。食材:祛湿豆40克,赤小豆25克,土茯苓30克,陈皮1/4个,猪瘦肉300克,生姜3片。做法:1.猪瘦肉切块;2.全部材料洗净,全部浸泡一个小时;3.全部材料与生姜下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量,此量为3~4人用),武火滚沸后改文火煲约一个半小时,下盐便可。
发布时间:2021-03-15食材:猪腱子肉300克,灵芝15克,薏米20克,芡实20克,白术15克,茯苓15克,蜜枣2颗。做法:1.猪腱子肉洗净,切块,加姜片焯水捞出洗净;2.所有材料洗干净,灵芝可以用开水浸泡,连同浸泡的水一起加入到汤锅中;3.拿出汤锅,把所有材料放入汤锅,加入适量姜片和适量清水;4.大火煮开,转小火慢炖1.5-2小时,出锅加盐即可。
发布时间:2021-03-14食材:猪横利一条,猪腱子肉250克,鸡骨草50克,薏米20克,绿豆20克,白茯苓10克,蜜枣1颗。做法:1.鸡骨草剪成小段,清水洗去泥沙备用;2.薏米绿豆白茯苓洗干净,薏米和绿豆浸泡2个小时3.猪横脷先用清水洗干净,多浸泡几次,把背面的白色筋膜油脂用刀清理干净;4.猪腱子肉洗干净,切块;5.猪横脷和猪腱子肉冷水下锅,焯水去血沫;
发布时间:2021-03-14食材:金针菜30克,红枣6个,猪瘦肉150克,合欢皮15克,茯苓15克,郁金10克,浮小麦30克,百合15克,生姜3片。做法:红枣去核,干金针菜泡水后挤干,各食材洗净一起下瓦煲,加水2500ml(约10碗水),武火煲沸后,改文火煲2小时,下盐调味便可。可供3-4人食用。
发布时间:2021-03-14食材:苦瓜500克、海带丝100克、瘦肉250克,食盐、味精适量。做法步骤:1、将苦瓜切两瓣,挖去核,切块;2、海带浸泡1小时,洗净,瘦肉切成小块;3、把所有用料放入沙锅中,加适量清水,煲至瘦肉烂熟再调味即可。
发布时间:2021-03-10食材:猪腱肉400g、鸡脚6个,五指毛桃200g、胡萝卜一条、蜜枣3个。做法1.将五指毛桃浸泡后洗净备用;2.猪腱肉和鸡脚分别焯水后,和切成块的胡萝卜,加7碗水,放入蜜枣;3.用压力锅小火焖了约40分钟,喝前加盐调味即可;功效五指毛桃胡萝卜汤具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿,提高抵抗力,可滋肝、养血、明目。
发布时间:2021-03-04红参炖瘦肉的,此汤清润可口,具有补气、安神、益脑力、养心脾的功效,比较适合中老年人食用。下面我们来介绍它的做法。食材:吉林红参15克、猪瘦肉200克,姜适量,盐适量。做法:1.吉林红参隔水蒸软,切片;2.猪瘦肉洗净晾干,剁为肉泥状,姜片剁碎挤出姜汁,倒入肉泥搅拌去腥;3.猪肉红参一起放进炖盅内,加入冷开水1升,加盖隔水炖2个半小时便可;4.出锅前调入适量的食盐;
发布时间:2021-03-01鸡骨草猪肉汤的做法。食材:鸡骨草30克,赤小豆20克,猪瘦肉100克,蜜枣5枚,生姜3片。做法:猪瘦肉洗净切小块,其他用料洗净与猪瘦肉一同放入砂锅,回味适量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,放盐调味即成。
发布时间:2021-02-25鸡骨草决明子猪脾汤的做法。食材:鸡骨草30g,炒决明子10g,猪脾100g。做法:将鸡骨草清洗干净,用小纱布将决明子包起来,将猪脾、鸡骨草、炒决明子一起放入锅中,煮约1小时熟后,弃掉决明子、鸡骨草、猪脾,汤里加入盐调味即可。
发布时间:2021-02-25滋阴润肺石斛麦冬汤的做法。材料:猪展肉100克,石斛1小把,麦冬适量,鸡腿鸡脚2个,红枣6颗,姜5片。做法步骤:1.猪肉洗净切块,焯水,冲净备用。2.鸡腿鸡脚洗净飞水。3.把所有药材洗干净,连猪展肉鸡腿鸡脚同加入炖盅。4.隔水煲3小时,出锅前加盐即可。
发布时间:2021-02-24食材:瘦肉400克,冬瓜250克、木棉花适量、薏米、赤小豆、扁豆、土茯苓、陈皮、荷叶适量。功效:清热养胃、利尿消肿。做法:1、瘦肉切大块,飞水备用;冬瓜带皮切大块洗净备用,其他材料洗净备用;2、水烧开后先放瘦肉,然后放入所有食材大火煲半个小时,转中小火2小时。
发布时间:2021-02-23木棉花鸡骨草猪横脷的做法。材料:木棉花50克,绵茵陈10克,蜜枣3个、猪横脷1条,猪碎骨100克,生姜3片功效:清湿退热、利胆去黄清、健脾除困做法:1、药材稍浸泡;蜜枣去核;剔去猪横脷的“根”,洗净;将猪碎骨洗净。2、一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可,为3~4人量。
发布时间:2021-02-23