五指毛桃山杏老鸭汤的做法。食材:老白鸭1只(约1250克),五指毛桃100克,党参15克,银杏仁50克,铁棍山药150克,红枣6枚,生姜3片,广陈皮15克。做法:老鸭宰杀,去除内脏洗净斩大块,放进加有陈皮的沸水中稍焯,捞出冲洗干净血沫;银杏仁焯水,捞出去掉种皮和胚芽;铁棍山药削皮滾刀切厚块;红枣去核。连同其他洗净的食材一齐置于砂锅内,加入清水3升、白酒少量,用大火煮沸后改用小火熬2小时,放盐调味,即可出锅。
发布时间:2021-02-24虫草花巴戟枸杞鸡汤的做法。煲汤过程:1、巴戟泡30分钟然后清洗干净,枸杞轻洗干净就行了。2、虫草花不宜泡轻轻清洗即可,因为表面有天然橙黄色的孢子粉。煲好后虫草花固有的“黄色素”在泡洗或炖煮过程中会渗透出来并附在一起炖煮的食品上,这是虫草花的特性,并非染色的哦。3、然后材料下锅,加适量的水,大火煮开后转小火慢煲2小时左右,起锅前5分钟加盐调味。
发布时间:2021-02-23虫草花花旗参草菇汤的做法。煲汤过程:1、草菇用温水浸泡30分钟。西洋参清洗干净即可。2、虫草花不宜泡轻轻清洗即可,因为表面有天然橙黄色的孢子粉。煲好后虫草花固有的“黄色素”在泡洗或炖煮过程中会渗透出来并附在一起炖煮的食品上,这是虫草花的特性,并非染色的哦。3、然后材料下锅,加适量的水,大火煮开后转小火慢煲2小时左右,起锅前5分钟加盐调味。
发布时间:2021-02-23虫草花淮山花胶汤的做法。煲汤过程:1、花胶加姜片泡3-8小时(泡的时间或煲的时间长短口感不同),然后再加姜片飞水(这样能减少些腥味),淮山泡1-2小时(泡透易煮)。2、虫草花不宜泡轻轻清洗即可,因为表面有天然橙黄色的孢子粉。煲好后虫草花固有的“黄色素”在泡洗或炖煮过程中会渗透出来并附在一起炖煮的食品上,这是虫草花的特性,并非染色的哦。3、然后材料下锅,加适量的水,大火煮开后转小火慢煲2小时左右,起锅前5分钟加盐调味。
发布时间:2021-02-23太子参虫草花排骨汤的做法。煲汤过程:不喜欢有甜味,蜜枣可不放。1、芡实泡1-2小时,云苓、太子参、薏米泡30分钟,蜜枣只洗干净就行了。2、虫草花不宜泡轻轻清洗即可,因为表面有天然橙黄色的孢子粉。煲好后虫草花固有的“黄色素”在泡洗或炖煮过程中会渗透出来并附在一起炖煮的食品上,这是虫草花的特性,并非染色的哦。 3、所有材料一起下锅加适量清水,大火煮开后再转小火慢煲2小时左右,起锅前5分钟加盐调味。
发布时间:2021-02-23虫草花干贝玉米汤的做法。☆食疗价值:健脾养胃|抗衰老|滋阴补肾|补肾护肝|抗氧化☆自备主料:甜玉米1根,500克排骨(或瘦肉/鸡/鸭)。肉飞水:肉类与冷水一起煮开3分钟☆精选配料:虫草花、干贝(瑶柱)、枸杞、芡实☆建议注意:全家适宜☆煲汤过程:泡洗材料的水与飞水的水都倒掉不要。1、茨实泡1-2小时(泡透后容易煲些);干贝,构杞轻洗干净即可(不用泡)。2、虫草花不宜泡轻轻清洗即可,因为表面有天然橙黄
发布时间:2021-02-23