粉葛猪骨汤。【材料】粉葛500克,猪骨700克,红枣10个,陈皮1片。【做法】粉葛去皮洗净、切块;红枣去核洗净;陈皮浸软、去白;猪骨洗净、斩块。以上材料一齐放入锅内,加清水适量。武火煮沸后,转文火煲2~3小时,调味即可。【功效】健脾养阴、生津止渴。
发布时间:2021-02-24虫草花干贝玉米汤的做法。☆食疗价值:健脾养胃|抗衰老|滋阴补肾|补肾护肝|抗氧化☆自备主料:甜玉米1根,500克排骨(或瘦肉/鸡/鸭)。肉飞水:肉类与冷水一起煮开3分钟☆精选配料:虫草花、干贝(瑶柱)、枸杞、芡实☆建议注意:全家适宜☆煲汤过程:泡洗材料的水与飞水的水都倒掉不要。1、茨实泡1-2小时(泡透后容易煲些);干贝,构杞轻洗干净即可(不用泡)。2、虫草花不宜泡轻轻清洗即可,因为表面有天然橙黄
发布时间:2021-02-23猴头菇霸王花龙骨汤的做法。煲汤过程:1、猴头菇用温盐水浸泡30分钟,最好用重物把菇压在水下全面浸泡。然后撕开再像挤海绵一样重复清洗几次,更好清洗干净也能减少些猴头菇苦味。2、霸王花、雪耳、玉竹、沙参清水泡30分钟,红枣、枸杞清洗干净即可。3、然后材料下锅,加适量的水,大火煮开后转小火慢煲2小时左右,起锅前5分钟加盐调味即可。
发布时间:2021-02-23羊肚菌鲍鱼猴头菇杂菌汤的做法。煲汤过程:1、茶树菇、花菇浸泡1小时后(反复抓干更好洗干净些),其余食材一起泡30分钟再清洗干净。2、猴头菇用温盐水浸泡30分钟,最好用重物把菇压在水下全面浸泡。然后撕开再像挤海绵一样重复清洗几次,更好清洗干净也能减少些猴头菇苦味。3、然后材料下锅,加适量的水,大火煮开后转小火慢煲2小时左右,起锅前5分钟加盐调味。
发布时间:2021-02-23食材:瘦肉400克,冬瓜250克、木棉花适量、薏米、赤小豆、扁豆、土茯苓、陈皮、荷叶适量。功效:清热养胃、利尿消肿。做法:1、瘦肉切大块,飞水备用;冬瓜带皮切大块洗净备用,其他材料洗净备用;2、水烧开后先放瘦肉,然后放入所有食材大火煲半个小时,转中小火2小时。
发布时间:2021-02-23