海带豆腐汤的做法

食材

海带，豆腐，姜，香葱，胡椒粉。

做法步骤

1、海带用清水浸泡片刻，然后彻底的清洗干净，切成粗丝；

2、豆腐切方块，姜切片，葱切末，备用；

3、锅内热油，放入豆腐，将四面都煸炒变成金黄色；

4、往锅内注入清水，放入海带、姜丝，胡椒粉。大火烧开后，改中小火炖二十分钟，起锅前撒上葱花即成。

功效

海带豆腐汤有排毒的功效，特别适合现在的天气饮用，无论是大人还是小孩，都非常适合饮用。豆腐含有丰富的优质蛋白质和钙质，可以提供人体日常所需的营养物质。同时家里如果有抽烟的人的话，日常多喝海带豆腐汤还有排出身体毒素的功效。