材料:马蹄30克、百合1克、雪梨1个,冰糖适量。做法:将马蹄洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。
发布时间:2021-04-13材料:雪梨1个,瘦猪肉200克,杏仁10颗,无花果3颗,红枣2颗,食盐、水适量。做法:1、猪肉切大块焯水,然后捞出,洗净沥干待用;2、雪梨去皮去核后切块,杏仁漂洗干净,无花果洗干净,红枣洗净后去核对半切开备用;3、把所有材料放入炖盅内,加入约1升的清水,盖上炖盅盖子,放入电炖锅内,加入适量的水,盖上盖子,炖约2小时后加入少许盐调味即可。
发布时间:2021-04-13银耳滋阴润肺,生津止咳,补气血。雪梨清心润肺,能滋润肌肤。雪梨炖银耳汤能滋阴补肾、润肺养颜、生津润肠,降火清心,强壮身体。食材:银耳数2朵、雪梨1个、枸杞子20余粒、冰糖80克。做法步骤:1、银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。2、雪梨去皮切小块备用。3、银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟
发布时间:2021-03-11食材:老母鸡半只、五指毛桃30克、竹荪40克、海底椰15克、沙参10克,姜片4片。做法步骤:1.母鸡洗净,斩成块,然后凉水入锅,烧开后倒入母鸡肉,焯去血水后洗净,沥干水分;2.五指毛桃、沙参、海底椰用清水浸泡5分钟的时间,然后洗净沥干水分;3.竹荪用温水泡发后,把顶部的网状物质给去掉,留下白色的菌柄,切成小段;4.之后把五指毛桃、沙参、海底椰、鸡肉、姜片一起放入砂煲中,加入适量清水;
发布时间:2021-03-04食材:猪扇骨400克,牛大力50克,五指毛桃50克,无花果4个,枸杞子10克。做法:1.猪扇骨,冲洗干净,冷水加姜片入锅,焯去血水,再次把扇骨冲洗掉浮沫待用;2.五指毛桃、牛大力、无花果、枸杞清洗干净,有时间可以浸泡药材十分钟;3.瓦煲加入适量的清水,把猪骨、牛大力、五指毛桃、无花果冷水下锅,大火烧开,大火烧开后捞去浮沫,转文火煲上2小时;4.出锅前十分钟,加入枸杞和盐即可
发布时间:2021-03-04原材料 食材:小鲍鱼、冬瓜、火腿肉。配料:生姜、料酒、胡椒粉、盐、小葱。做法:1、处理小鲍鱼,活的小鲍鱼买回来,用牙刷把表面洗刷干净,取一把和鲍鱼大小比例适当的勺子,挖进去,取出鲍鱼肉,去掉内脏,继续用牙刷把鲍鱼裙边部分刷洗干净,如果嫌自己取鲍鱼肉麻烦,也可以在买的时候请卖家帮忙取好,回来后用小刷子洗刷干净;2、把冬瓜去皮切片,姜切片,小葱切丁,再切数片火腿肉;
发布时间:2021-02-26石斛灵芝乌鸡汤的做法。材料:乌鸡、石斛、虫草花、灵芝、盐、味精。做法:1、将鸡切大件。2、石斛,虫草花,灵芝洗净。3、所有材料入锅加水烧开,文火煮一个半小时,加盐、味精调味就好了。
发布时间:2021-02-24滋阴润肺石斛麦冬汤的做法。材料:猪展肉100克,石斛1小把,麦冬适量,鸡腿鸡脚2个,红枣6颗,姜5片。做法步骤:1.猪肉洗净切块,焯水,冲净备用。2.鸡腿鸡脚洗净飞水。3.把所有药材洗干净,连猪展肉鸡腿鸡脚同加入炖盅。4.隔水煲3小时,出锅前加盐即可。
发布时间:2021-02-24石斛花旗参排骨汤的做法。材料:花旗参15片,铁皮石斛6粒,排骨6块,枸杞20粒,蜜枣1个,姜片6片,料酒1勺。做法步骤:1.排骨先焯水,冷水下排骨放2片姜,1勺料酒,去血沫。2.将所有食材清洗干净,全部放入炖盅,大概4碗半的水。3.煲2个小时,汤好再放少许盐,非常简单。
发布时间:2021-02-24霸王花排骨汤的做法配料:霸王花,排骨,胡萝卜,红枣,姜。做法:1、霸王花用水浸水,洗净2、胡萝卜去皮滚刀切备用。3、姜切片。4、排骨洗净冷水下锅,焯水5、水开,捞出排骨,洗净备用。6、排骨放入汤煲,把霸王花,胡萝卜,红枣和姜放进去。7、一次性加足清水。8、开火煲2个小时,出锅前,加入盐即可。
发布时间:2021-02-24花旗参虫草花无花果骨汤的做法。☆食疗价值:养颜美容|清热排毒|补气养阴|降火|健脾润肺☆精选配料:淮山、扁豆、玉竹、花旗参、无花果、绿豆、百合、虫草花☆自备主料:500-750克的骨头(也可以换成鸡肉、乌鸡、瘦肉或鸭肉)☆建议注意:孕妇忌喝。小孩少喝有益。☆煲汤过程:1、虫草花不宜泡,轻轻清洗即可,因为表面有天然橙黄色的孢子粉。2、淮山泡1-2小时(泡透易煮),扁豆、玉竹、无花果,百合泡30分钟,
发布时间:2021-02-23猴头菇霸王花龙骨汤的做法。煲汤过程:1、猴头菇用温盐水浸泡30分钟,最好用重物把菇压在水下全面浸泡。然后撕开再像挤海绵一样重复清洗几次,更好清洗干净也能减少些猴头菇苦味。2、霸王花、雪耳、玉竹、沙参清水泡30分钟,红枣、枸杞清洗干净即可。3、然后材料下锅,加适量的水,大火煮开后转小火慢煲2小时左右,起锅前5分钟加盐调味即可。
发布时间:2021-02-23猴头菇虫草花排骨汤的做法。煲汤过程: 1、猴头菇用温盐水浸泡30分钟,最好用重物把菇压在水下全面浸泡。然后撕开再像挤海绵一样重复清洗几次,更好清洗干净也能减少些猴头菇苦味。2、把竹荪的根部(封闭的一端)及头顶扇羽网状物剪掉不要,只保留中间白色菇体部分用温水浸泡约15分钟左右后洗干净。然后把菌体切成4-6CM小截备用。竹荪易煮烂,可起锅前10分钟加入。网状口感不好,煲汤时也会化在汤里使汤没那么好喝。如果喜欢也能一起煲的。
发布时间:2021-02-23木棉花不仅可以煲汤,还能煮粥哦!材料:海带结10个、排骨250g、薏米30g、绿豆30g、姜片两片、盐少许。功效:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。做法:1.木棉花和陈皮,加水煎汁,去渣待用。2.粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥3.待粥快成时,加入适量蜂蜜,就OK啦~
发布时间:2021-02-23