食材：老母鸡半只、五指毛桃40克、土茯苓30克、红湘莲20克、红腰豆20克、炒扁豆20克、红芸豆20克，姜3-4片。做法步骤：1.用清水将汤料包冲洗一遍，浸泡30分钟2.老母鸡斩大块、瘦肉切大块，烧锅开水汆烫一下出出血水捞出3.放到煲汤的锅里，加足水，大火烧开后转小火，煲一个半小时，豆子、莲子软烂即可。
发布时间：2021-03-04
食材：猪腱肉400g、鸡脚6个，五指毛桃200g、胡萝卜一条、蜜枣3个。做法1.将五指毛桃浸泡后洗净备用；2.猪腱肉和鸡脚分别焯水后，和切成块的胡萝卜，加7碗水，放入蜜枣；3.用压力锅小火焖了约40分钟，喝前加盐调味即可；功效五指毛桃胡萝卜汤具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿，提高抵抗力，可滋肝、养血、明目。
发布时间：2021-03-04
食材：老鸡半只、里脊肉200克、五指毛桃根40克、芡实20克、生姜3片、红枣4个、蜜枣1个。做法：1.把红枣和五指毛桃浸泡十分钟，再洗净表面的杂质；2.将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。里脊肉洗净后，也切成大块；3.锅中倒入清水，先放入里脊肉焯烫，大火加热煮沸后，撇去浮沫后继续煮2分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫；
发布时间：2021-03-04
食材：老母鸡400克。配料：淮山，芡实，杞子，红枣，虫草花，党参，莲子，无花果，百合。做法：首先，将老母鸡清洗干净，斩大件。焯水洗干净。然后把淮山、芡实、杞子、红枣、莲子、百合、党参、薏米、无花果洗干净。接着锅里放水，放入生姜，放入鸡块，先大火烧开后，捞出浮沫，转小火煲2个小时
发布时间：2021-03-03
红参鹿茸炖羊肉，此汤经常被用来当作冬季进补汤品之一，常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等食疗功效。食材：羊腿肉400g，瘦肉100g，红参适量，鹿茸适量，盐适量，大枣8粒，桂圆肉适量，姜2块。做法：1.把羊肉和瘦肉洗干净切块，分别加姜片焯水，沥干备用；2.把圆肉、鹿茸、红参、姜和去核的大枣洗干净；3.把所有材料放到炖盅里，加满开水，盖上盖子
发布时间：2021-03-01
原材料：老鸭1只，猪瘦肉1千克，冬瓜2千克，海参、芡实、薏苡仁各50克，莲叶1片，调料若干。做法：1.鸭洗净切块，焯水，洗净备用。2.与其他各料下锅，煮沸，温火煮鸭肉熟烂，入调料即可。
发布时间：2021-02-26
原材料 食材：小鲍鱼、冬瓜、火腿肉。配料：生姜、料酒、胡椒粉、盐、小葱。做法：1、处理小鲍鱼，活的小鲍鱼买回来，用牙刷把表面洗刷干净，取一把和鲍鱼大小比例适当的勺子，挖进去，取出鲍鱼肉，去掉内脏，继续用牙刷把鲍鱼裙边部分刷洗干净，如果嫌自己取鲍鱼肉麻烦，也可以在买的时候请卖家帮忙取好，回来后用小刷子洗刷干净；2、把冬瓜去皮切片，姜切片，小葱切丁，再切数片火腿肉；
发布时间：2021-02-26
鸡丝冬瓜汤的做法。原料：鸡脯肉100克，冬瓜片200克，党参3克，黄酒、精盐、味精各适量。做法步骤：(1)先将鸡脯肉洗净，切成细丝，放人沙锅内，加水500克左右。(2)党参洗净也放人沙锅内，大火煮开后改为小火炖至八成熟时，汆入冬瓜片，加入黄酒、盐、味精，待冬瓜熟透时即可
发布时间：2021-02-26
山药排骨汤的做法。材料：山药，猪排骨，枸杞，葱，姜。做法：1、准备葱段姜片，山药切块。2、猪排骨冷水下锅，焯水去血沫。3、另起锅加水煮沸，放入排骨和准备好的材料，加各种调味料大火煮沸后，改小火焖煮40分钟即可。
发布时间：2021-02-26
土茯苓乌龟汤的做法。食材：乌龟500克，土茯苓50克，红枣10克，瘦肉50克，盐2克，姜片适量做法：1.将乌龟去头、脚甲，洗净，切块；2.土茯苓洗净切片，备用；瘦肉切成块，加姜片焯水，洗净备用；3.将土茯苓，龟肉、瘦肉、红枣、姜片放入砂锅，加入2升清水；4.大火煮沸，转小火炖至龟肉烂熟时，大约1.5小时，停火，加盐即可；
发布时间：2021-02-25
土茯苓猪骨汤的做法。食材：猪脊骨350克，牛大力约150克，土茯苓150克，蜜枣2粒，姜3片做法步骤：1.猪脊骨，冷水加姜片下锅焯水，洗干净备用；2.牛大力刮去外皮剁薄块，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，同样也是剁薄块；3.全部材料放入汤煲加水3升，大火烧开10分钟；4.捞起漂浮的泡沫，改小火煲1-1.5小时，放盐调味。
发布时间：2021-02-25
土茯苓老鸽汤的做法。食材：土茯苓250克，老鸽1只，瘦肉100克，蜜枣2颗，盐适量。做法步骤：1.先将土茯苓切片洗净；2.瘦肉洗净切小块；3.老鸽子洗净，加姜片用水焯一遍；4.最后将所有材料一起入锅加水烧开，文火煮两小时下盐调味就好了；
发布时间：2021-02-25
鸡骨草决明子猪脾汤的做法。食材：鸡骨草30g，炒决明子10g，猪脾100g。做法：将鸡骨草清洗干净，用小纱布将决明子包起来，将猪脾、鸡骨草、炒决明子一起放入锅中，煮约1小时熟后，弃掉决明子、鸡骨草、猪脾，汤里加入盐调味即可。
发布时间：2021-02-25
鸡骨草茯术老鸭汤的做法。食材：鸡骨草100克，茯苓30克，白术15克，广陈皮15克，无花果6只，老白鸭1只（约1250克）。做法：先将白鸭宰杀，去除羽毛及内脏，洗净，斩大块，放进沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫。然后，连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐调味，即可。
发布时间：2021-02-25
食材：鸡骨草100克，茯苓30克，白术15克，广陈皮15克，无花果6只，老白鸭1只（约1250克）。做法：先将白鸭宰杀，去除羽毛及内脏，洗净，斩大块，放进沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫。然后，连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐调味，即可。
发布时间：2021-02-25
石斛芡实炖鱼胶汤的做法。材料：鱼胶、石斛、芡实、百合、猪肉、盐。做法：1、鱼胶、芡实、百合泡水半小时。2、石斛洗净备着。3、猪肉飞水后煮熟放凉，你如果是马上炖的话，就不用，可以直接放入。4、把所有材料放入炖锅内，猪肉也一起放入，放入炖锅隔水炖，炖3小时。5、出锅后调入少量盐即可。
发布时间：2021-02-24
五指毛桃山杏老鸭汤的做法。食材：老白鸭1只（约1250克），五指毛桃100克，党参15克，银杏仁50克，铁棍山药150克，红枣6枚，生姜3片，广陈皮15克。做法：老鸭宰杀，去除内脏洗净斩大块，放进加有陈皮的沸水中稍焯，捞出冲洗干净血沫；银杏仁焯水，捞出去掉种皮和胚芽；铁棍山药削皮滾刀切厚块；红枣去核。连同其他洗净的食材一齐置于砂锅内，加入清水3升、白酒少量，用大火煮沸后改用小火熬2小时，放盐调味，即可出锅。
发布时间：2021-02-24
玉米胡萝卜淮山粉葛猪骨汤的做法。【材料】粉葛250克，鲜淮山250克，猪骨500克，胡萝卜2根，甜玉米2根，生姜1片。【做法】甜玉米去衣切块；胡萝卜、淮山、粉葛洗净去皮切块；猪骨洗净斩块，放入沸水中焯出泡沫。砂煲中加入适量清水，煮开后，将以上材料全部加入，大火烧开后转小火煲2小时，加盐调味即可。【功效】健脾开胃、清热去火。
发布时间：2021-02-24
粉葛猪骨汤。【材料】粉葛500克，猪骨700克，红枣10个，陈皮1片。【做法】粉葛去皮洗净、切块；红枣去核洗净；陈皮浸软、去白；猪骨洗净、斩块。以上材料一齐放入锅内，加清水适量。武火煮沸后，转文火煲2～3小时，调味即可。【功效】健脾养阴、生津止渴。
发布时间：2021-02-24
花旗参虫草花无花果骨汤的做法。☆食疗价值:养颜美容｜清热排毒｜补气养阴｜降火｜健脾润肺☆精选配料:淮山、扁豆、玉竹、花旗参、无花果、绿豆、百合、虫草花☆自备主料:500-750克的骨头（也可以换成鸡肉、乌鸡、瘦肉或鸭肉）☆建议注意:孕妇忌喝。小孩少喝有益。☆煲汤过程：1、虫草花不宜泡，轻轻清洗即可，因为表面有天然橙黄色的孢子粉。2、淮山泡1-2小时（泡透易煮），扁豆、玉竹、无花果,百合泡30分钟，
发布时间：2021-02-23
