生姜鲫鱼汤

食材

生姜30克，陈皮10克，胡椒5克，鲫鱼1条约（300～500克），盐适量。

做法

1、鲫鱼去鳞、内脏，洗净。

2、将生姜、陈皮、胡椒用纱布包起扎口放入鱼腹中。

3、然后加适量水微火炖熟。

4、再加适量食盐调好味即可。

5、喝汤，吃鱼肉。

功效

此生姜鲫鱼汤，和胃降逆，理气止痛，可辅助治疗胃脘痛。