玉米胡萝卜淮山粉葛猪骨汤的做法

玉米胡萝卜淮山粉葛猪骨汤的做法。

【材料】粉葛250克，鲜淮山250克，猪骨500克，胡萝卜2根，甜玉米2根，生姜1片。

【做法】甜玉米去衣切块；胡萝卜、淮山、粉葛洗净去皮切块；猪骨洗净斩块，放入沸水中焯出泡沫。砂煲中加入适量清水，煮开后，将以上材料全部加入，大火烧开后转小火煲2小时，加盐调味即可。

【功效】健脾开胃、清热去火。