胡萝卜玉米排骨汤
分类:排骨汤 发布时间:2021-06-03 22:42 源自:广东煲汤网
食材
排骨500克,玉米一条,胡萝卜一条,红枣6颗,姜适量。
做法
1.放半锅清水,放入洗净的排骨和姜片,用大火烧开焯水,捞出洗净;
2.玉米切块备用,胡萝卜滚刀切成块;
3.红枣去核洗净;
4.把所有材料放入汤锅,加入适量清水,放入姜片和红枣,盖上盖子,大火烧开,转小火,煲1个半小时,出锅前放入少许盐即可;
营养价值
玉米胡萝卜排骨汤淡可口,营养丰富,可以滋补肝脏,还能防止人类的夜盲症,改善视力;适合脾胃虚弱、消化不良等人群。