墨鱼干瘦肉煲汤做法,1、墨鱼干可加姜片泡1小时(再加加姜片泡30分钟后再加姜片飞水后捞起待用(这样能减少腥味),撕掉墨鱼黑色的皮,保留里面的内壳,然后把墨鱼肉切成粗丝。党参泡30分钟洗干净,红枣、枸杞清洗干净待用。2、然后材料下锅,加适量的水,大火煮开后转小火慢煲2小时左右,放入黄瓜丝继续煲五分钟,起锅前5分钟加盐调味。
发布时间:2021-07-13玉竹党参鲫鱼汤,食材 鲫鱼500克、去皮胡萝卜150克、玉竹5克、党参7克、姜片少许、盐、鸡粉各1克,料酒、食用油各适量。做法 1、材料洗净;胡萝卜切成丝;鲫鱼处理干净。2、砂锅中注油,放入鲫鱼、姜片,加入料酒,注水。3、倒入玉竹、党参,拌匀,加盖,大火煮开转小火煲15分钟。4、揭盖,倒入胡萝卜,加盖,续煮10分钟。5、揭盖,加盐、鸡粉,拌匀,关火后盛出即可。功效此汤有滋阴润燥的作用,补中益气,生津养血,利水消肿
发布时间:2021-07-12苦瓜黄豆鲍鱼汤的做法,1.所有材料洗干净,苦瓜去籽切块;2.黄豆提前3小时浸泡;3.鲍鱼去肚肠清理干净,用牙刷把鲍鱼壳刷个干净,鲍鱼壳也一起下去;4.排骨加姜片焯水去血水;5.全部材料都放入锅内,倒入适量清水,大火烧开,转小火煲1~1.5小时差不多,出锅前加盐即可。
发布时间:2021-07-12墨鱼干下奶汤的做法。食材 墨鱼干3只,红枣8颗,黄芪5克,当归2片,生姜3片。做法 1.墨鱼干冲洗干净后,冷藏浸泡上5小时,将浸泡好后的墨鱼沥干水分,斜刀切块;2.黄芪泡10分钟,当归简单冲洗一下3.墨鱼,红枣,黄芪,当归,姜,红枣拧一拧放入汤锅中,加适量清水进去,开始大火煮开,转小火炖1.5-2小时,关火放盐即可
发布时间:2021-06-29党参墨鱼汤的做法,食材 墨鱼干250克,香菇30克,党参15克,姜片,葱段适量。做法步骤 1.将墨鱼冷藏浸泡上5小时,然后洗净,切成丝;2.党参洗净切段;3.香菇去蒂,洗净切丝;4.把所有材料放入汤锅中,加入适量水,大火煮沸后改用小火煲30分钟,加入盐调味即可
发布时间:2021-06-29食材:排骨500克,铁棍山药300克,枸杞10克,姜适量。做法1.将排骨洗净切成块,把排骨和姜片放入锅中,水烧开焯烫去浮沫,捞起洗净沥干水份;2.戴上手套削去山药皮,切成大块,用清水洗干净;3.姜洗净,拍扁,切一下;4.把焯好水的排骨,淮山和姜放入汤锅中,加入适量清水,盖好盖子,大火烧开,转小火炖1.5小时,撒入洗干净的枸杞和少许盐,再煲个十分钟出锅;
发布时间:2021-06-03材料:当归20g,何首乌20g,枸杞15g,乌鸡一只。做法:材料洗净后放入锅中,加适量清水,大火烧开后,再继续煲1.5小时左右,调味即可。功效:当归养血补血,首乌安眠补肝肾,枸杞养颜补肝,乌鸡增强抵抗力。这款汤非常适合经常熬夜工作的人群喝。
发布时间:2021-04-28材料:苦瓜150克,豆腐400克,精制植物油、黄油、酱油、麻油、盐、味精、湿淀粉各适量。做法:1、将苦瓜去皮,剖开去瓤、籽,洗净,切片。2、豆腐切成块。锅上火,放油烧热,放入苦瓜片翻炒几下,倒入开水,推入豆腐块,用勺划开,加入盐、黄酒、酱油调味并煮熟,用湿淀粉勾芡,放味精,淋上麻油即可。功效:苦瓜是解暑利器
发布时间:2021-04-14食材:猪腱肉400g、鸡脚6个,五指毛桃200g、胡萝卜一条、蜜枣3个。做法1.将五指毛桃浸泡后洗净备用;2.猪腱肉和鸡脚分别焯水后,和切成块的胡萝卜,加7碗水,放入蜜枣;3.用压力锅小火焖了约40分钟,喝前加盐调味即可;功效五指毛桃胡萝卜汤具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿,提高抵抗力,可滋肝、养血、明目。
发布时间:2021-03-04红参鸡腿汤,此汤特别适合养血气,为滋补养身佳品,养颜补血、安神补脑、滋味鲜美、营养丰富。下面我们来介绍它的简单做法。食材:红参5片,鸡腿3只,大枣,清水,盐。做法:1.鸡腿洗净去肥脂,加适量姜片焯水,沥干备用;2.红参挑选时选择实心,切片先泡半小时;3.大枣洗净拍扁去核,去核的大枣不会燥热;4.全部材料放入炖锅,倒入适量清水;5.炖两个小时,加入盐即可饮用;
发布时间:2021-03-01红参炖老母鸡汤,此汤有大补元气,专门补气血两虚,具有补脾益肺、生津养血、安神益智等食疗功效。食材:老母鸡一只,红参15克,红枣适量,枸杞适量,盐适量。做法:1.鸡肉砍块,洗净加适量姜片焯水,沥干备用;2.红参切段洗净,温水浸泡半小时;3.大枣去壳,洗净;4.所有的食材放入砂锅,倒入适量清水,大火煮开,转小火煲1-1.5小时,出锅前加盐即可;
发布时间:2021-03-01生地土茯苓鸡汤的做法。食材:鸡肉半只、土茯苓、生地、薏米、蜜枣、盐。做法步骤:1.先将生地、土茯苓,倒入清水中浸泡15-20分钟,之后滤水捞起待用;2.再将鸡肉放入水中加姜片焯水一遍,洗净备用;3.将待用的生地、土茯苓等汤料,以及主料放入汤煲,加入2升清水;4.用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟,请于熄火前5分钟加入适量食盐调味。
发布时间:2021-02-25土茯苓老鸽汤的做法。食材:土茯苓250克,老鸽1只,瘦肉100克,蜜枣2颗,盐适量。做法步骤:1.先将土茯苓切片洗净;2.瘦肉洗净切小块;3.老鸽子洗净,加姜片用水焯一遍;4.最后将所有材料一起入锅加水烧开,文火煮两小时下盐调味就好了;
发布时间:2021-02-25五指毛桃山杏老鸭汤的做法。食材:老白鸭1只(约1250克),五指毛桃100克,党参15克,银杏仁50克,铁棍山药150克,红枣6枚,生姜3片,广陈皮15克。做法:老鸭宰杀,去除内脏洗净斩大块,放进加有陈皮的沸水中稍焯,捞出冲洗干净血沫;银杏仁焯水,捞出去掉种皮和胚芽;铁棍山药削皮滾刀切厚块;红枣去核。连同其他洗净的食材一齐置于砂锅内,加入清水3升、白酒少量,用大火煮沸后改用小火熬2小时,放盐调味,即可出锅。
发布时间:2021-02-24木棉花党参乌鸡汤的做法。材料:木棉花(干)10g,党参20g,乌鸡500g,葱15g,姜10g,盐适量。功效:健脾祛湿,益气养血。适用于脾虚湿盛体质,表现为体倦乏力,劳则加重,胃脘胀满,纳呆、舌质淡,苔厚者。做法:1.乌鸡洗净焯水滤干。2.汤锅加水足量,加入乌鸡、木棉花、党参、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时。
发布时间:2021-02-23