食材：瘦肉、鸡、葱、姜、水。做法步骤：1、洗净宰好的鸡，切大块，瘦肉洗净，切厚片；2、将瘦肉和鸡一起汆水捞出，葱洗净切段；3、煮沸清水，把鸡、瘦肉、姜和葱放入；4、煮开后转中小火煲2个小时，下盐调味即可食用；
发布时间：2021-03-03
红参炖瘦肉的，此汤清润可口，具有补气、安神、益脑力、养心脾的功效，比较适合中老年人食用。下面我们来介绍它的做法。食材：吉林红参15克、猪瘦肉200克，姜适量，盐适量。做法：1.吉林红参隔水蒸软，切片；2.猪瘦肉洗净晾干，剁为肉泥状，姜片剁碎挤出姜汁，倒入肉泥搅拌去腥；3.猪肉红参一起放进炖盅内，加入冷开水1升，加盖隔水炖2个半小时便可；4.出锅前调入适量的食盐；
发布时间：2021-03-01
食材：瘦肉400克，冬瓜250克、木棉花适量、薏米、赤小豆、扁豆、土茯苓、陈皮、荷叶适量。功效：清热养胃、利尿消肿。做法：1、瘦肉切大块，飞水备用；冬瓜带皮切大块洗净备用，其他材料洗净备用；2、水烧开后先放瘦肉，然后放入所有食材大火煲半个小时，转中小火2小时。
发布时间：2021-02-23