花菇茶树菇姬松茸枸杞排骨汤，食材 ☆精选配料:花菇、茶树菇、姬松茸、枸杞、党参。☆适用人群:全家适宜。☆推荐主料:500-750克的排骨（或换成鸡肉、瘦肉、鸭肉、鸽子）。做法 1、茶树菇、花菇浸泡1小时后（反复抓干更好洗干净些），姬松茸、党参泡30分钟，枸杞轻洗净2、然后材料下锅，加适量的水，大火煮开后转小火慢煲2小时左右，起锅前5分钟加盐调味。
发布时间：2021-07-13
苦瓜黄豆鲍鱼汤的做法，1.所有材料洗干净，苦瓜去籽切块；2.黄豆提前3小时浸泡；3.鲍鱼去肚肠清理干净，用牙刷把鲍鱼壳刷个干净，鲍鱼壳也一起下去；4.排骨加姜片焯水去血水；5.全部材料都放入锅内，倒入适量清水，大火烧开，转小火煲1～1.5小时差不多，出锅前加盐即可。
发布时间：2021-07-12
花胶羊肚菌汤的做法。食材 羊肚菌6-8个，花胶30克，鸡腿肉4-6条，红枣6颗，生姜2片。做法 1.羊肚菌用45度左右的温水浸泡半个小时，打圈清洗干净；2.花胶提前泡发好，切块；3.鸡腿肉洗干净砍块加姜片冷水下锅焯水；4.红枣洗干净，姜切片；5.把所有的材料都放进去汤锅中，加适量水，大火煮开转小火，炖2个小时，加入少许盐即可
发布时间：2021-07-08
苦瓜（凉瓜）排骨汤的做法。食材 排骨500克，苦瓜1条，黄豆100克，姜3片，盐适量。做法步骤 1、黄豆洗干净，提前浸泡2小时，浸泡的水不要倒掉；2、排骨洗干净，排骨切成段状，锅内加水放几片姜焯水一下；3、先用清水把苦瓜、苦瓜去核切块，生姜洗净，切片；4、把放入砂锅排骨，黄豆和姜片，加入足够的水，盖上盖子，煮沸后，中小火煲30分钟，加入苦瓜，煮沸后，转小火，再炖40分钟，加入少许盐即可。
发布时间：2021-06-13
枸杞叶及第汤。食材 瘦肉200克，猪肝150克，猪粉肠50克，枸杞叶350克，枸杞少许，姜适量。做法 1.枸杞叶摘下，洗净；2.猪肉切片，加入少许盐、食用油、生粉，充分拌匀；3.猪肝切成薄片，先用冷水清洗一下，去下血水，将血水滤干，加入少许盐、食用油、生粉，用手充分揉抓。分别腌制15分钟；4.把猪粉肠的一端，接在水龙头上,打开水龙头，让水把粉肠里面的脏物冲走，加入1勺盐和生粉在粉肠上面，用手反复地抓挤
发布时间：2021-06-13
食材：蛤蜊250g，苦瓜1条，葱姜适量，盐，芝麻油适量。做法：1、首先蛤蜊加半勺盐养一会儿，有助于吐沙；2、苦瓜洗净切片后去除苦瓜瓤；3、锅内放适量清水，葱姜切丝，苦瓜一起放入冷水，调入适量的料酒去腥；4、蛤蜊开口就熟了，调入适量的盐和芝麻油即可。
发布时间：2021-03-17
食材：猪肝100克，枸杞菜300克，姜5克，料酒5毫升，淀粉10克，白醋5毫升。做法：步骤1、猪肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净;步骤2、将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀，姜去皮切丝，猪肝腌制片刻;步骤3、枸杞菜洗净将叶子摘下，梗不要；步骤4、锅中倒入适量清水，大火烧开后放入姜丝、猪肝煮熟，淋入油；步骤5、放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
发布时间：2021-03-15
食材：老鸭半只，薏米50克，莲子25克，陈皮15克，山药50克，姜4片。做法步骤：1.老鸭洗净砍块，焯水后洗净备用；2.薏米，陈皮稍微冲洗备用；3.莲子洗净去芯；山药去皮洗净，切厚片浸泡；4.汤锅加入适量清水，放入所有的食材和姜片，大火烧开转小火慢炖2小时，加盐即可出锅。
发布时间：2021-03-15
食材：猪横利一条，猪腱子肉250克，鸡骨草50克，薏米20克，绿豆20克，白茯苓10克，蜜枣1颗。做法：1.鸡骨草剪成小段，清水洗去泥沙备用；2.薏米绿豆白茯苓洗干净，薏米和绿豆浸泡2个小时3.猪横脷先用清水洗干净，多浸泡几次，把背面的白色筋膜油脂用刀清理干净；4.猪腱子肉洗干净，切块；5.猪横脷和猪腱子肉冷水下锅，焯水去血沫；
发布时间：2021-03-14
食材：苦瓜500克、海带丝100克、瘦肉250克，食盐、味精适量。做法步骤：１、将苦瓜切两瓣，挖去核，切块；２、海带浸泡１小时，洗净，瘦肉切成小块；３、把所有用料放入沙锅中，加适量清水，煲至瘦肉烂熟再调味即可。
发布时间：2021-03-10
食材：牛肉750克，海带150克，枸杞子75克，莲子30克，藕节5个，调味料适量。做法步骤：1、将牛肉洗净切块；海带洗净切段；2、锅中放油加热，再放进葱、姜爆香，下牛肉炒至变色，冲入沸水约2000毫升，下枸杞、海带、藕节、莲子等，文火炖至海带熟后，调入料酒、食盐、酱油即可。
发布时间：2021-03-10
食材：猪腱肉400g、鸡脚6个，五指毛桃200g、胡萝卜一条、蜜枣3个。做法1.将五指毛桃浸泡后洗净备用；2.猪腱肉和鸡脚分别焯水后，和切成块的胡萝卜，加7碗水，放入蜜枣；3.用压力锅小火焖了约40分钟，喝前加盐调味即可；功效五指毛桃胡萝卜汤具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿，提高抵抗力，可滋肝、养血、明目。
发布时间：2021-03-04
红参鹿茸炖羊肉，此汤经常被用来当作冬季进补汤品之一，常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等食疗功效。食材：羊腿肉400g，瘦肉100g，红参适量，鹿茸适量，盐适量，大枣8粒，桂圆肉适量，姜2块。做法：1.把羊肉和瘦肉洗干净切块，分别加姜片焯水，沥干备用；2.把圆肉、鹿茸、红参、姜和去核的大枣洗干净；3.把所有材料放到炖盅里，加满开水，盖上盖子
发布时间：2021-03-01
原材料 食材：小鲍鱼、冬瓜、火腿肉。配料：生姜、料酒、胡椒粉、盐、小葱。做法：1、处理小鲍鱼，活的小鲍鱼买回来，用牙刷把表面洗刷干净，取一把和鲍鱼大小比例适当的勺子，挖进去，取出鲍鱼肉，去掉内脏，继续用牙刷把鲍鱼裙边部分刷洗干净，如果嫌自己取鲍鱼肉麻烦，也可以在买的时候请卖家帮忙取好，回来后用小刷子洗刷干净；2、把冬瓜去皮切片，姜切片，小葱切丁，再切数片火腿肉；
发布时间：2021-02-26
鸡骨草决明子猪脾汤的做法。食材：鸡骨草30g，炒决明子10g，猪脾100g。做法：将鸡骨草清洗干净，用小纱布将决明子包起来，将猪脾、鸡骨草、炒决明子一起放入锅中，煮约1小时熟后，弃掉决明子、鸡骨草、猪脾，汤里加入盐调味即可。
发布时间：2021-02-25
石斛灵芝乌鸡汤的做法。材料：乌鸡、石斛、虫草花、灵芝、盐、味精。做法：1、将鸡切大件。2、石斛，虫草花，灵芝洗净。3、所有材料入锅加水烧开，文火煮一个半小时，加盐、味精调味就好了。
发布时间：2021-02-24
石斛花旗参排骨汤的做法。材料：花旗参15片，铁皮石斛6粒，排骨6块，枸杞20粒，蜜枣1个，姜片6片，料酒1勺。做法步骤：1.排骨先焯水，冷水下排骨放2片姜，1勺料酒，去血沫。2.将所有食材清洗干净，全部放入炖盅，大概4碗半的水。3.煲2个小时，汤好再放少许盐，非常简单。
发布时间：2021-02-24
木棉花三花饮的做法材料：干木棉花瓣15克，金银花10克，白菊花10克。功效：清热凉血、清肝明目。夏天喝这个，还有解暑功效。做法：1.木棉花瓣、金银花和白菊花洗净2.加水煮沸，可代茶饮
发布时间：2021-02-23
材料：苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生姜3片。功效：有利尿祛湿、明目解毒之效。做法：1、苦瓜洗净，切开去瓤，切片；木棉花洗净，浸泡；牛肉洗净，切片状。2、在瓦煲里加入清水和姜片煮沸，放入苦瓜、木棉花，转中火煲45分钟，加入牛肉滚至熟，下盐调味便可
发布时间：2021-02-23
