无花果炖瘦肉汤

食材

瘦肉200g，无花果25g，南北杏16克，红枣3个，蜜枣1颗，生姜3片。

做法

1.瘦肉洗净、切丁，洗净；

2.将所有材料洗干净，放入炖盅中，加入足量清水，盖上盖子，隔水炖；

3.大火煮开后，转小火煲2-2.5小时左右；

4.根据个人口味加盐调味即可。

功效

无花果炖瘦肉汤清甜润肺、清热消肿的功效，特别适宜咽喉肿痛的同学饮用。具有促进食欲和镇咳止痰的作用。