五指毛桃瘦肉汤

食材

精选瘦猪肉200克，五指毛桃10克，鱿鱼干8克，生姜、食盐适量。

做法

1)鱿鱼干洗净，浸泡片刻，剪成细条状，备用；五指毛桃洗净，瘦猪肉洗净，切成薄片；生姜洗净，切成薄片，备用；

2)把瘦肉片、鱿鱼干、五指毛桃、生姜一起倒入炖盅中，加适量水，隔水炖1个小时左右，出锅前加盐即可。

功效

五指毛桃瘦肉汤有益气固表、健脾补肺、滋阴养胃、利湿舒筋的功效。