食材:木瓜1个、银耳100克、红枣6颗、枸杞子20颗、糖2克。做法步骤:1、先将木瓜洗净,去皮切块,银耳泡发。2、炖盅中放水,将木瓜、银耳、枸杞子一起放入炖盅,炖制1.5小时。3、炖盅中调入糖拌匀,即可出锅食用。
发布时间:2021-03-11银耳滋阴润肺,生津止咳,补气血。雪梨清心润肺,能滋润肌肤。雪梨炖银耳汤能滋阴补肾、润肺养颜、生津润肠,降火清心,强壮身体。食材:银耳数2朵、雪梨1个、枸杞子20余粒、冰糖80克。做法步骤:1、银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。2、雪梨去皮切小块备用。3、银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟
发布时间:2021-03-11食材:牛肉750克,海带150克,枸杞子75克,莲子30克,藕节5个,调味料适量。做法步骤:1、将牛肉洗净切块;海带洗净切段;2、锅中放油加热,再放进葱、姜爆香,下牛肉炒至变色,冲入沸水约2000毫升,下枸杞、海带、藕节、莲子等,文火炖至海带熟后,调入料酒、食盐、酱油即可。
发布时间:2021-03-10食材:猪扇骨400克,牛大力50克,五指毛桃50克,无花果4个,枸杞子10克。做法:1.猪扇骨,冲洗干净,冷水加姜片入锅,焯去血水,再次把扇骨冲洗掉浮沫待用;2.五指毛桃、牛大力、无花果、枸杞清洗干净,有时间可以浸泡药材十分钟;3.瓦煲加入适量的清水,把猪骨、牛大力、五指毛桃、无花果冷水下锅,大火烧开,大火烧开后捞去浮沫,转文火煲上2小时;4.出锅前十分钟,加入枸杞和盐即可
发布时间:2021-03-04食材:黄花菜、鸡肉、盐、板栗、枸杞子、姜。做法步骤:1、鸡肉洗干净,切成块;2、黄花菜泡发好,板栗剥好皮;3、煮沸清水,放鸡、板栗和姜片;4、盖上锅盖大火煲30分钟左右,转小火煲20分钟;5、再放入黄花菜和枸杞半小时,接着下盐调味即可食用;
发布时间:2021-03-03山药莲藕鸡汤的做法。食材:鸡肉、莲藕、山药、花生、枸杞子、老姜、料酒、大葱、食盐。做法:1、新鲜鸡肉处理干净后,斩块;2、锅里倒入清水,放入鸡肉、拍散的老姜、料酒;3、冷水煮开后,捞出洗净;4、花生剥壳洗净备用,莲藕去皮,洗净,切大块;5、山药处理方法同上,去皮,洗净,切大块;6、将鸡肉、大葱段、姜片放进炖盅里;7、将花生莲藕山药一并放入,倒入适量清水;
发布时间:2021-03-03山药枸杞鸡汤的做法。食材:草鸡、铁棍山药、生姜、枸杞子、料酒、盐、热开水。做法:1、鸡剁小块后清洗干净再用清水浸泡1小时左右;2、清洗好的鸡块沥干水分,热锅冷油,倒入鸡块翻炒至肉变色;3、山药去皮洗净切块;4、翻炒好的鸡块全部倒入砂锅中;5、放入山药,姜片,加入料酒和适量热开水;6、大火烧开后小火炖煮1小时;
发布时间:2021-03-03红参乌鸡汤中含有丰富的营养成分,够起到补充营养、强身健体的作用。对于正在生长发育期的人群来说,有促进发育,提高免疫的作用。食材:乌鸡1只,红参片10克,桂圆肉10克,枸杞子15克,红枣6颗。做法:1.将各种药材洗干净,红参适宜选用“新开河”或“高丽参”切片;2.乌鸡宰杀清洗干净,剁块状,用水焯一下;3.红参,红枣和乌鸡一起放进炖盅内,加适量水,加盖隔水炖2小时;
发布时间:2021-03-01