当归党参乌鸡汤的做法,精选配料:党参、当归、黄芪、莲子、百合、薏米、红枣、枸杞 推荐主料:500-750克的鸡肉、或猪骨、乌鸡。肉飞水:肉类与冷水一起煮开3分钟。煲汤过程:泡洗材料的水与飞水的水都倒掉不要。1.枸杞、红枣洗干净,其它材料泡30分钟清洗干净;2.所有材料一起下锅,加适量的水,大火煮开后转小火慢煲2小时左右,起锅前5分钟加盐调味
发布时间:2021-07-13莲子百合鲍鱼汤的做法,1.腱子肉或者瘦肉都可以,焯一下水。鲍鱼去肚肠清理干净,用牙刷把鲍鱼壳刷个干净;2.干莲子去芯,干百合洗干净;3.将所有材料放入炖盅,2-3小时,出锅放入少许盐即可。
发布时间:2021-07-12无花果菜干猪腱子肉汤。食材 猪腱子肉400g(可换猪肺),胡萝卜1条,白菜干50克,百合25克,北杏15克,无花果6-8颗,蜜枣1颗。做法 1.准备好所有食材;2.猪腱子肉洗干净,焯水去肉腥味;3.胡萝卜洗干净,削皮滚刀切块;4..将白菜干提前浸泡半小时,百合,北杏,无花果,蜜枣洗干净,跟猪腱子肉放进炖锅内倒入水,水盖过食材即可;5.煲1-1.5个小时,放上枸杞,放盐调味,即可享用。
发布时间:2021-07-04无花果海底椰汤廋肉汤。食材 海底椰干片3g、瘦猪肉450g、玉竹15g、百合一小把、姜片3块、无花果干6颗、蜜枣2颗。做法 1.除猪瘦肉、姜片、蜜枣外,其他食材洗净泡水10分钟,过后捞起备用;2.猪瘦肉洗净切块,加姜片冷水下锅,焯水;3.把所有食材放入汤锅里,加入约3L清水;4.大火煮沸后转小火,煲1.5小时;5.煲好加入适量的盐调味即可饮用
发布时间:2021-07-04莲子无花果猪腱肉汤。食材 猪腱肉350克,无花果30克,莲子25克,百合25克,姜适量。做法 1.将无花果洗干净,莲子去掉莲心,百合掰成片洗干净;2.猪腱肉洗干净,切成大块;3.猪腱肉放入炒锅中,倒入清水,大火煮开,去掉血水,捞出冲洗掉浮沫;4.另用一汤锅,放入猪腱子肉,加入无花果、莲子和百合,倒入淹没食材的清水;5.用大火煮开之后,换成小火熬煮1-2个小时;6.最后用盐调味即可
发布时间:2021-07-04材料:马蹄30克、百合1克、雪梨1个,冰糖适量。做法:将马蹄洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。
发布时间:2021-04-13食材:排骨500克、冬瓜300克,百合30克、薏米60克、蜜枣1颗,姜适量。做法:1、薏米和百合洗干净,提前浸泡2小时;2、排骨砍块,冷水入锅,焯水去血沫,捞出冲干净沥干;3、冬瓜切块,姜切片,蜜枣洗净;4、所有材料入汤锅,加入足量清水,大火烧开,转小火炖40分钟,出锅前加少些盐即可。
发布时间:2021-03-14食材:金针菜30克,红枣6个,猪瘦肉150克,合欢皮15克,茯苓15克,郁金10克,浮小麦30克,百合15克,生姜3片。做法:红枣去核,干金针菜泡水后挤干,各食材洗净一起下瓦煲,加水2500ml(约10碗水),武火煲沸后,改文火煲2小时,下盐调味便可。可供3-4人食用。
发布时间:2021-03-14食材:老母鸡400克。配料:淮山,芡实,杞子,红枣,虫草花,党参,莲子,无花果,百合。做法:首先,将老母鸡清洗干净,斩大件。焯水洗干净。然后把淮山、芡实、杞子、红枣、莲子、百合、党参、薏米、无花果洗干净。接着锅里放水,放入生姜,放入鸡块,先大火烧开后,捞出浮沫,转小火煲2个小时
发布时间:2021-03-03花胶螺片汤的做法。材料:螺片,银耳,玉竹,百合,淮山,花胶,蜜枣,海底椰,排骨,姜。做法:1.姜片螺片花胶加水浸泡3-5小时;2.淮山浸泡2-3小时;3.银耳海底椰玉竹百合浸泡30分钟;4.银耳根部切掉,银耳切段;5.排骨焯水(飞水);6.排骨沥干备用,将全部到材料倒入锅里;7.大火煮开,转小火,3-5小时;8.起锅前5分钟加盐调味,搅拌入味;
发布时间:2021-02-25石斛芡实炖鱼胶汤的做法。材料:鱼胶、石斛、芡实、百合、猪肉、盐。做法:1、鱼胶、芡实、百合泡水半小时。2、石斛洗净备着。3、猪肉飞水后煮熟放凉,你如果是马上炖的话,就不用,可以直接放入。4、把所有材料放入炖锅内,猪肉也一起放入,放入炖锅隔水炖,炖3小时。5、出锅后调入少量盐即可。
发布时间:2021-02-24花旗参虫草花无花果骨汤的做法。☆食疗价值:养颜美容|清热排毒|补气养阴|降火|健脾润肺☆精选配料:淮山、扁豆、玉竹、花旗参、无花果、绿豆、百合、虫草花☆自备主料:500-750克的骨头(也可以换成鸡肉、乌鸡、瘦肉或鸭肉)☆建议注意:孕妇忌喝。小孩少喝有益。☆煲汤过程:1、虫草花不宜泡,轻轻清洗即可,因为表面有天然橙黄色的孢子粉。2、淮山泡1-2小时(泡透易煮),扁豆、玉竹、无花果,百合泡30分钟,
发布时间:2021-02-23