黄芪党参炖鸡汤,食材 精选配料:党参、黄芪、鸡心枣、桂圆肉。☆建议注意:孕妇忌喝(桂圆肉)。推荐主料:老母鸡1只,生姜几片。做法 1、党参、黄芪泡30分钟再洗净,鸡心枣、桂圆肉清洗干净即可。2、然后材料下锅,加适量的水,大火煮开后转小火慢煲2小时左右,起锅前5分钟加盐调味。
发布时间:2021-07-14花胶瘦肉汤的做法 1.将花胶洗净,加姜片放在蒸架上,蒸10分钟左右,放进清水里面浸泡一晚上;2.将瘦肉洗净切块,锅内放水,放进姜片去腥,放进瘦肉焯水,捞出洗净;3.玉竹,桂圆肉,枸杞洗干净;4.花胶切段;5.把所有的材料放入炖盅,放入适量清水,盖上盖子,隔水炖2-2.5小时;6.出锅前撒入枸杞和少许盐即可。功效花胶瘦肉汤美味而又营养,
发布时间:2021-07-08食材:老鸭1只,猪瘦肉100克,灵芝20克,枣仁、夜交藤、合欢皮各10克,桂圆肉20克,生姜3片。做法:全部药材洗净,浸泡;老鸭去脏杂、尾部,洗净切块焯水,与其他食材一起放进瓦煲内,加清水2500ml(约10碗水),武火煲沸后,改文火煲2小时,下盐调味便可。可供3-4人食用。
发布时间:2021-03-14食材:乌鸡1只、桂圆肉60克、花旗参50克、清水6碗、盐适量、鸡粉少许。做法:1、乌鸡清洗干净,去除鸡腹内部的油脂,清理干净背部脊骨附近的淤血块,沥干水。2、花旗参,桂圆肉洗净,放入汤锅内。3、乌鸡斩大块,剪去鸡脚指甲。4、一并放入汤锅内,加上6碗左右清水。
发布时间:2021-03-03红参鹿茸炖羊肉,此汤经常被用来当作冬季进补汤品之一,常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等食疗功效。食材:羊腿肉400g,瘦肉100g,红参适量,鹿茸适量,盐适量,大枣8粒,桂圆肉适量,姜2块。做法:1.把羊肉和瘦肉洗干净切块,分别加姜片焯水,沥干备用;2.把圆肉、鹿茸、红参、姜和去核的大枣洗干净;3.把所有材料放到炖盅里,加满开水,盖上盖子
发布时间:2021-03-01红参乌鸡汤中含有丰富的营养成分,够起到补充营养、强身健体的作用。对于正在生长发育期的人群来说,有促进发育,提高免疫的作用。食材:乌鸡1只,红参片10克,桂圆肉10克,枸杞子15克,红枣6颗。做法:1.将各种药材洗干净,红参适宜选用“新开河”或“高丽参”切片;2.乌鸡宰杀清洗干净,剁块状,用水焯一下;3.红参,红枣和乌鸡一起放进炖盅内,加适量水,加盖隔水炖2小时;
发布时间:2021-03-01猴头菇淮山桂圆肉汤的做法。煲汤过程:不喜欢有甜味,蜜枣可不放。泡洗材料的水与飞水的水都倒掉不要。1、猴头菇有苦涩味,加些食盐温水泡1小时,浸泡透后反复挤压猴头菇,可多换2次水,重复上述步骤,可有效去除些苦涩味。2、芡实和淮山泡1-2小时(泡透易煲);蜜枣、桂圆肉洗干净;其余食材泡30分钟洗干净。
发布时间:2021-02-23