墨鱼鸡煲汤的做法。食材 鸡肉700克,墨鱼干100克,姜2片,香菇6朵,盐适量。做法步骤 1.墨鱼干冲洗干净后,冷藏浸泡上5小时,将浸泡好后的墨鱼沥干水分,斜刀切块;2.将鸡洗净,剁小块;3.香菇提前浸软,去蒂洗净;姜去皮切片;4.将鸡肉放入冷水锅中,不盖锅盖,焯水,捞出鸡肉冲洗干净,沥干水分;5.所有食材放入汤锅,并加入适量清水,盖上锅盖中火煮滚后转小火继续煲1.5小时
发布时间:2021-06-29材料:当归10g,北芪10g,红枣10个,鸡蛋2个。做法:鸡蛋带壳煮熟。将所有食材洗干净,鸡蛋剥壳,然后把所有食材一同放入锅中,加水煲熟,半个小时即可。功效:北芪和当归搭配能补气血,红枣益气补血又养颜,鸡蛋富含蛋白质。
发布时间:2021-04-28银耳滋阴润肺,生津止咳,补气血。雪梨清心润肺,能滋润肌肤。雪梨炖银耳汤能滋阴补肾、润肺养颜、生津润肠,降火清心,强壮身体。食材:银耳数2朵、雪梨1个、枸杞子20余粒、冰糖80克。做法步骤:1、银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。2、雪梨去皮切小块备用。3、银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟
发布时间:2021-03-11红参炖老母鸡汤,此汤有大补元气,专门补气血两虚,具有补脾益肺、生津养血、安神益智等食疗功效。食材:老母鸡一只,红参15克,红枣适量,枸杞适量,盐适量。做法:1.鸡肉砍块,洗净加适量姜片焯水,沥干备用;2.红参切段洗净,温水浸泡半小时;3.大枣去壳,洗净;4.所有的食材放入砂锅,倒入适量清水,大火煮开,转小火煲1-1.5小时,出锅前加盐即可;
发布时间:2021-03-01猴头菇炖竹丝鸡的做法。煲汤过程:泡洗材料的水与飞水的水都倒掉不要。1、将猴头菇洗净后,切厚片;将红枣洗净后,去核;2、将竹丝鸡劏净,去肠杂、鸡脚,斩才成大块;3、将全部的食材都放进炖盅内,加入适量的开水,盖好盖子,然后用文火隔水炖两到三个小时即可;4、炖好后,加入食盐调味即可。
发布时间:2021-02-23