巴戟杜仲煲猪尾骨汤的做法 1、杜仲泡1小时左右(然认真用刷子刷洗干净,因为是百年老树皮来的所以皮内会有些的青台杂质),巴戟、党参泡30分钟洗干净。蜜枣洗干净即可。2、把泡洗好后的所有材料放入砂锅中,然后加水煲开后马上调最小火煲足2小时放盐即可。
发布时间:2021-07-13墨鱼木瓜汤的做法。食材 木瓜200克,墨鱼125克,红枣3颗,姜丝3片。做法步骤 1.将木瓜洗净,去皮、籽,切块;2.墨鱼洗净,切块焯水;3.红枣洗净去核;4.汤锅倒入水、加入木瓜、墨鱼、姜丝,红枣,大火转开,转小火煲40分钟至熟,加盐即可
发布时间:2021-06-29做法:1.放半锅清水,放入洗净的排骨和姜片,用大火烧开焯水,捞出洗净;2.玉米切块备用,胡萝卜滚刀切成块;3.红枣去核洗净;4.把所有材料放入汤锅,加入适量清水,放入姜片和红枣,盖上盖子,大火烧开,转小火,煲1个半小时,出锅前放入少许盐即可;
发布时间:2021-06-03材料:当归20g,何首乌20g,枸杞15g,乌鸡一只。做法:材料洗净后放入锅中,加适量清水,大火烧开后,再继续煲1.5小时左右,调味即可。功效:当归养血补血,首乌安眠补肝肾,枸杞养颜补肝,乌鸡增强抵抗力。这款汤非常适合经常熬夜工作的人群喝。
发布时间:2021-04-28食材:猪肝100克,枸杞菜300克,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升。做法:步骤1、猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净;步骤2、将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝,猪肝腌制片刻;步骤3、枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要;步骤4、锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、猪肝煮熟,淋入油;步骤5、放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
发布时间:2021-03-15食材:乌鸡半只,五指毛桃40克,姜片5片,红枣4颗,料酒适量。做法步骤:1.姜切片,乌鸡斩块。2.五指毛桃在清水中浸泡15分钟,捞出洗净。3.乌鸡洗净后准备焯水。冷水下锅,加鸡块,放入姜片;4.下适量料酒,煮开后撇净浮在水面的杂沫,捞出后洗净;5.砂锅中加足够量的水,放入姜片和红枣,乌鸡和五指毛桃;6.煮沸后撇浮沫,继续大火煮15分钟,转小火慢煲2小时,加盐调味,起锅;
发布时间:2021-03-04山药排骨汤的做法。材料:山药,猪排骨,枸杞,葱,姜。做法:1、准备葱段姜片,山药切块。2、猪排骨冷水下锅,焯水去血沫。3、另起锅加水煮沸,放入排骨和准备好的材料,加各种调味料大火煮沸后,改小火焖煮40分钟即可。
发布时间:2021-02-26石斛灵芝乌鸡汤的做法。材料:乌鸡、石斛、虫草花、灵芝、盐、味精。做法:1、将鸡切大件。2、石斛,虫草花,灵芝洗净。3、所有材料入锅加水烧开,文火煮一个半小时,加盐、味精调味就好了。
发布时间:2021-02-24黄芪猴头菇鸡肉汤的做法。煲汤过程:泡洗材料的水与飞水的水都倒掉不要。1、将猴头菇洗净后,切成小片;将鸡肉洗净后,切成小块;2、在清水锅里把猴头菇、鸡肉、黄芪、枸杞、老姜、料酒一起放进锅里,汤水煮沸后,在转慢火熬半个小时;3、往汤里撒上白胡椒粉和食盐,淋上少量的麻油,搅匀后即可。
发布时间:2021-02-23猴头菇淮山桂圆肉汤的做法。煲汤过程:不喜欢有甜味,蜜枣可不放。泡洗材料的水与飞水的水都倒掉不要。1、猴头菇有苦涩味,加些食盐温水泡1小时,浸泡透后反复挤压猴头菇,可多换2次水,重复上述步骤,可有效去除些苦涩味。2、芡实和淮山泡1-2小时(泡透易煲);蜜枣、桂圆肉洗干净;其余食材泡30分钟洗干净。
发布时间:2021-02-23